»Gospodarska dejavnost, dopolnilna domača obrt oz obrtno in industrijsko izdelovanje opečnih izdelkov, največ opeke. Začetki segajo v antiko, kot obrt se je opekarstvo uveljavilo v srednjem veku, ko sta bili v Ljubljani vsaj dve opekarni. Opekarski red, ki ga je 1557 izdal ljubljanski mestni svet, je določal cene za opečne izdelke in plačo opekarskega mojstra. Industrijsko izdelovanje opeke se je začelo v 19. stoletju, hitrejši razvoj na začetku 20. stoletja. Ob industrijskem se je ohranilo domače opekarstvo, tj. izdelovanje opek za lastne potrebe in za prodajo« (SEL 2004: 388).

Pripravila Vera Jaćimović

LITERATURA:
Baš, Angelos, ur.
2004 Slovenski etnološki leksikon. Ljubljana: Mladinska knjiga.