Projekt Novomeški čaj vključuje raziskavo o kulturi pitja čajev v Novem mestu, in sicer kakšne čaje so poznali Novomeščani in prebivalci okoliških krajev, kdaj in kako so jih pili. Izsledki raziskave so nam omogočili, pripravo čaja, primernega za Rudolfov sejem.

Ob raziskovanju čajev na Dolenjskem smo ugotovili, da v prvi vrsti ni šlo za prave čaje, pač pa za tako imenovane "prevretke" in da so jih kuhali iz domačih ali nabranih zelišč. Na podlagi tega smo se odločili, da zamenjamo ime Rudolfov čaj za ime Novomeški čaj.

Novomeški čaj je namenjen vsem Novomeščanom in prebivalcem okoliških krajev, pa tudi vsem prebivalcem Slovenije in turistom, ki se nahajajo v Novem mestu. Še posebej pa se prilega oz. dopolnjuje z Novomeškimi sladkostmi. Poleg čaja v filter vrečkah pa je z decembrom 2006 Novomeški čaj na voljo tudi v novih kovinskih šatuljah, in sicer v dveh oblikah skrinjica in šatulja.

Sestava čaja
šipek 25 %,
liti robide 23 %,
cvetovi srebrne lipe 14 %,
cvetje bezga 13 %,
kamilica 5 %
ter listi poprove mete 20 %

Za več informacij se obrnite na:
Alenka Lamovšek, 041 890 909, alenka.lamovsek@gmail.com
Vera Jaćimović, 031 866 524, vera.jacimovic@drawingart.org
info@drustvo-akcija.com